Conquistar nível de excelência em qualidade requer um exercício constante de acompanhamento e aprimoramento de todas as etapas dos processos de produção. Nós da Gran Vitale entendemos muito bem esse fluxo. Através de nossa experiência de 30 anos no mercado de laticínios, identificamos quais as etapas mais cruciais do processo produtivo devemos focar e desenvolver, para conseguir produzir o que há de melhor em queijos do tipo Parmesão. Nossa receita é única, os queijos não possuem conservantes e não são desidratados, trazendo ainda mais qualidade aos seus produtos.